728x90 반응형 타베니고광안리6 부산에서 핫한 거리중 하나인 민락동에서의 일식 오마카세의 제로베이스[광안리 맛집] 재철 재료로 정성을 담아 재료 자체의 맛을 너무 맛있게 내는 오마카세 제로베이스 이곳은 민락동의 제로베이스 이전에 남포동에서 유노우를 운영하셨던 셰프님이 광안리라고 해야할까요? 광안리와 연결되어있는 민락동의 주택가에 요즘 핫한 가게들이 많이 생겨나고 있는데 제로베이스도 그 중심에 뚝 서있습니다. 모던한 인테리어의 제로베이스 저기 오픈 주방도 보이네요 셰프님이 불쇼를 막 하셨던게 떠오르네요 테이블은 이렇게 바로 서브를 받을 수 있는 다찌석로 준비 되어있습니다. 8인? 10인정도 앉을 수 있었던거 같아요 첫번째 디쉬가 나왔습니다. 아마에비 단새우와 찐전복에 우니를 얹고 계란 노른자를 이용한 소스를 만들어 부어주셨습니다. 식감은 부드러우면서 식재료의 단맛이 쭉 올라오는게 아주 맛있게 먹었습니다. 셰프님이 다음.. 2023. 5. 12. 부산 광안리에 맛있는 안주가 있는 술집 중식주점 자오준 [광안리 맛집] 맛있는 중식요리로 술 한잔 즐길 수 있는자오 준안녕하세요 이 날은 일요일 약간의 늦은 점심~ 뒤에 저녁이 예약되어 있어 점심을 가볍게 뭘 먹을까나~ 하며 밀락 더 마켓을 가려다 급 중식이 당겨 오게 된 자오 준입니다. 이전부터 맛깔스러운 사진을 봐서 한번 가야지 가야지 하면서 바운더리가 좁은 저는 올 일이 잘 없었는데 역시 사람은 연애를 하고 살아야 하는가 봅니다(솔로분들 죄송ㅎㅎ;; 개구리 올챙이 적 생각 못하는 중) 자 더 기분 나빠지시기 전에 바로 입장해 보겠습니다. 입구 안쪽에 철 계단이 있는데 그 계단을 타고 올라가면 2층에 자오준이 위치해 있습니다.자리에 앉고 나면 이렇게 개인 세팅을 차려줍니다. 짜사이와 양배추 반찬 짜사이는 짭조름한 게 맛있었고 양배추는 식감을 좋아하지 않아 한입도 안 먹어.. 2023. 5. 3. 광안리 골목포차 부산에 알만한 사람은 다 아는 실내포차 맛집 실내포차의 기준이 되어버린골목포차오늘은 맛있는 안주들이 즐비하고 서비스와 친절도가 너무 좋은 광안리 골목포차에 다녀왔습니다 골목포차는 수영에서 시작하여 항상 사람들의 발길이 끊이지 않고 문전 성시를 이루면서 2호점이 광안리에 생겨났는데요 현재는 수영 골목포차는 상호명을 바꿔 골목포차 1호점 '잔치가'로 운영중이고 3호점으로 연산동 '전율'로 실내포차의 고급화로 운영중입니다. 2호점이 여기 광안리에 골목포차 부제 '엄마가 차려준 술상'을 운영을 하고 있는데 오늘은 2호점에 방문 하였습니다.골목포차의 인기비결 여러가지 요소중 하나 기본 상차림 부추전을 바삭하게 한장 구워 셋팅을 하며 그 자리에서 손으로 바로 찢어줍니다 이거이거 소주가 안당길수가 없네요부추전이 장수였다면 그 뒤를 따르는 졸병들 오뎅볶음, 장조.. 2023. 4. 29. 광안대교 뷰가 한 눈에 보이는 투플 한우 전문 다이닝 우토피아[부산 광안리 맛집] 광안대교를 보면서 한우를 즐길 수 있는 곳우토피아요즘 부산에서 해운대 소문난 암소 갈비, 거대갈비 다음으로 유명한 투플 한우 전문점이 이곳 우토피아가 아닐까 하는 생각을 하는 1인으로서 유명세에 비해 앞서 말한 해운대 소문난 암소갈비와 거대갈비보다는 가격대가 합리적이므로 분위기와 맛을 다 잡을 수 있는 곳이라고 생각합니다 이곳은 부산의 가성비 투플 한우 맛집 수영 고기형의 두 번째 브랜드 업장으로 고기형은 캐주얼한 분위기였다면 우토피아는 조금 더 고급스러운 분위기에 멋진 광안대교뷰를 보며 즐길 수 있는 곳으로 연인과의 데이트에도 좋은 장소입니다보통 2분 이서 오시면 이렇게 다찌석을 앉으실 수 있으십니다. 연인과 오시면 오붓하게 광안리와 광안대교 뷰를 보시며 맛있는 투플 한우를 즐길 수 있어요 또 단체석도.. 2023. 4. 25. 부산 광안리에 핫한 '첨벙'의 두번째 브랜드 돈부리 맛집 아따아따[민락동/동방오거리 맛집] 아따아따 민락동 동방오거리에 있는 모둠사시미 맛집 '첨벙'의 두 번째 브랜드 덮밥 맛집 '아따아따'입니다. 가게 입구에 이렇게 입식 메뉴판이 있습니다. 이 비주얼 보면 지나가다가도 배고파 들어가고 싶을 듯... 가게 테이블은 이렇게 1자형 테이블로 혼밥도 하기 편하게 준비되어 있고 4인석 테이블도 꽤 많이 준비되어 있어요 전 오늘 4인테이블에 착석~ 테이블 벽면에 이렇게 메뉴판이 구비되어 있습니다. 메뉴 사진과 함께 바로 볼 수 있어서 시키기가 편했어요 역시 사람 심리가 큰 그림의 메뉴판을 바로 시키게 되더라고요 다이너마이트 텐도지동과 마구로히라메 쯔께동을 각 시켰습니다. 아무래도 식사를 하기 전 목을 축여줘야겠죠? 카구아블랑 에일맥주 한 병을 시켰습니다. 이 날 생맥이 먹고 싶었는데 아사히 블랙만 생맥.. 2023. 4. 24. 서면 전포동 두루미가 광안리에? 입소문부터 유명 맛집러들이 다녀간 제주고기 맛집 [부산돼지고기맛집] 안녕하세요 오늘은 부산에서 아주 핫한 제주돼지고기 맛집 두루미를 다녀왔습니다. 두루미는 이미 전포동 골목에서 시작하여 벌써 광안동에 직영점을 하나 더 내어서 광안점을 다녀왔습니다. 저는 유튜브 정육왕 채널에 나와서 보고 다녀왔는데 이미 그전부터 외진 골목에서 매번 오픈런부터 줄 서게 되는 맛집이었더라고요 제주돼지를 내어 주는데 메추라기 흔히 말해 고기에도 같은 부위라도 특정부위를 벗어나면 고기비율(고기와 지방비율)이 안 좋아지는데 그런 밑추리를 다 걷어내고 내어주시며 유명해진 집인 거 같아요 메뉴판입니다 고기 좀 드셔 부신분들은 바로 느낌이 왔을 겁니다 ㅎ 가격이 혜자죠? 고기 그람수도 120그람 이상인 데다 가격이 전부 만원이 안 되는 메뉴 구성이에요 더군다나 제주돼지.... 먹기도 전에 기분이 좋아지.. 2023. 4. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
