728x90 반응형 스시료1 서울 강남구에서 먹는 하이엔드 스시야 1세대 이대성셰프님의 스시료[학동역맛집] 편안한 접객에 반하는 스시 1세대 셰프님의 오마카세 스시료 서울 강남구 학동역 부근에 위치한 스시료입니다 이곳은 이전에 스시 요아케의 이대성셰프님이 터전을 옮겨 새로 오픈하신 곳이라고 해서 오게 된 곳입니다. 사실 제가 이번 서울 여행을 계획하게 된것도 요아케에서 이대성 셰프님의 접객과 하이엔드 스시를 처음 접하며 감동을 받았었는데 부산 사나이로써 간간히 검색을 해보다 소식을 듣고 응원차 방문 하게 됬어요😍 아직 코스 시작전 준비를 하고 계신 셰프님 다찌는 6인석으로 넓고 쾌적하게 스시를 즐기기 좋았습니다 예약을 해두고 셋팅이 되어있는 좌석 날이 더워져서 그런지 수건도 찬 수건으로 마련해주셨어요 첫 츠마미입니다 새콤 달콤한 맛의 츠마미였는데 미끌 물컹 거리는게 식감이 제 스타일은 아니었습니다 ㅎ 하지만 .. 2023. 5. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
