해운대 좌동에 위치한 가성비 좋은 미국산 프라임등급의 일등소갈빗살[부산 소고기 맛집]

한우만큼 맛있는 소고기를 배터지게 먹는

일등 소갈빗살

일등소갈빗살

안녕하세요 이번에 소개할 집은

해운대 좌동에 위치한 일등 소갈빗살입니다.

여기는 전에 친구들이랑도 한번 갔었는데

가성비가 좋고 고기가 꼬소하면서도 맛있어서 이번에 오랜만에 다시 방문했어요

내부 테이블은 6개정도 있었던거같아요 

만석일때 밖에서 드실수 있도록 야외석도 있는거같았어요

 

메뉴판

메뉴판입니다.

일등소갈빗살은 미국산중에서도 등급이 제일 높은 프라임 등금을 사용한다고 하시더라고요

가격대도 좋고 한우에 퀄리티도 많이 떨어지지 않아서(물론 등급에 따라 차이는 있겠지만)

소고기 드시고 싶으신데 가격이 부담되면 나쁘지 않은 선택지일거같습니다 ㅎ

밑찬 세팅

밑반찬은 겉절이와 샐러드 꺁잎장아찌등 

고깃집의 기본찬 구성대로 나오는거같아요

 

그중에 제가 맛있게 먹는 기름장에 다진마늘 넣어져있어서 더 고소하고 감칠맛나게 먹을수 있어 좋았던거같습니다.

갈비2개와 살치살 1개 시켜 나왔습니다.

감자와 버섯은 덤~

전 사실 고기를 볼때 마블링말고는 볼줄을 모르는데 마블링으론 맛있는 맛이 예상되는 비주얼~

 

바로 불판위로 직행~

저는 개인적으로 갈비살이 좀 더 고소한 기름기의 맛이 더 맛있게 먹었는데

저희 맘은 살치가 부드러워서 맛있다고 하시더라고요 ㅎ

 

역시 아직 많은 분들에게 맛있다 = 녹는다가 공식인거같습니다.

저도 요즘은 한우도 많이 먹어보다보니

이제는 식감이 있으면서 먹으면서 육즙 혹은 육향이 강한 부위들이 맛있더라고요

안창살,갈비,꽃등심 정도? ㅎ

꽃등심은 녹아도 고소한 기름기가 나와야 맛있고 그렇지않으면 잘 모르겠다 하는 느낌이에요

1인분 추가로 시킨 갈빗살입니다.

구워서 기름장에 찍어먹으니 꼬소하니 맛있었어요! ㅎ

 

근데 개인적으론 생갈비가 더 맛있었습니다 ㅎ

 

마무리는 국룰 양념이죠

2개를 시켰는데 푸짐이 쌓아주시는거같습니다.

 

바로 불판에 올리고 구워줍니다.

양념도 잘 베여있고 고기도 부드러워서 아주 맛있게 먹었어요.

 

한우갈비 부럽지않은맛...

 

마무리는 된장찌개~

냉면도 시켜먹었었는데 사진을 못찍었네요

냉면도 고깃집에서 파는정도의 냉면맛이었지만 기름기를 씻어주기엔 충분했고

된장찌개도 소고기된장찌개였는데 차돌박이로 보이는 부위가 들어간거같더라고요

그래서 그런지 기름육수가 찐한 된장찌개의 맛이었어요 

해운대 일등 소갈빗살은 미국산 프라임등급의 소고기를 판매하는곳이므로

한우보다는 저렴하지만 맛은 한우부럽지 않은 가성비 좋은 수입산소고기를 판매하는곳입니다.

 

실제 저녁시간대에는 항상 만석을 채우는 인기 있는 가게에요

소고기가 드시고 싶으신데 한우 가격이 부담되시는 분들은 좋은 선택지가 될거같습니다.

그럼 오늘도 좋은하루되세요~